
در کف، کنترل میکروبها یک الزام ضروری است؛ این کار بخشی از فرآیند تولید محسوب میشود. وقتی که نوار حمل و نقل به حرکت خود ادامه میدهد و نمیتوانید هیچ باقیمانده شیمیایی روی سطوح باقی بگذارید، لامپ UV برای نابودی میکروبها، عنصر کلیدی محسوب میشود. اگر کارایی لامپ کاهش یابد، یعنی دوز مورد نیاز برای تمیز کردن سطوح کافی نیست؛ در این صورت، هزینه جایگزینی لامپ بیشتر از هزینه نگهداری آن در طول یک سال خواهد بود.
از نظر فنی، چه چیزهایی اهمیت دارد؟ ما این لامپها را با استفاده از پوششهای کوارتزی با خلوص بالا ساختهایم؛ این پوششها برای انتقال نور در طول موج ۲۵۴ نانومتر بهینه شدهاند. در نتیجه، دوز نور مورد نیاز برای نابودی میکروبها ثابت میماند. مهمترین معیار، شدت نور در سطح مورد نظر است، نه روی سطح خود لامپ. بسته به شکل لامپ و کارایی منعکسکننده، میزان نور تولید شده معمولاً بین ۶۰ تا ۱۲۰ میلیجول بر سانتیمتر مربع است.
رنگآمیزی بدون استفاده از ازن، از ورود آلودگیهای ثانویه جلوگیری میکند؛ همچنین، شدت نور تولید شده پس از ۹٬۰۰۰ ساعت کار، در حدود ۵٪ کاهش نمییابد. تراکم انرژی لامپ نیز با بالاستهای صنعتی سازگار است؛ همچنین، سیستم مدیریت حرارتی، دمای لامپ را در محدوده مشخصی نگه میدارد؛ در غیر این صورت، لامپ زودتر از موعد از کار میافتد.
چرا این روش در تولید واقعی مؤثر است؟ در فرآوری مواد غذایی، میزان زمان کاری و تکرارپذیری، اهمیت زیادی دارند. این لامپها با سرعت خط تولید همگام هستند؛ بنابراین، نیازی به کاهش سرعت برای انجام مراحل شیمیایی یا شستشو نیست. مصرف انرژی نیز قابل پیشبینی است؛ همچنین، از آنجایی که دوز نور تولید شده در طول زمان ثابت میماند، میتوانید با اطمینان، دوز مناسبی را تعیین کنید.
وقتی که عمر لامپ به پایان میرسد، ما با سیاستی واضح برای جبران کاهش کارایی لامپ، آن را جایگزین میکنیم؛ یعنی اگر دوز نور تولید شده در طول دوره گارانتی، کمتر از حد مشخص شده باشد، لامپ را بدون هیچ هزینهای تعویض خواهیم کرد.
چه چیزهایی باید در نظر گرفت؟ میزان تحملات نصب لامپ بسیار کم است؛ فاصله لامپ از سطح، هماهنگی آن و تمیزی منعکسکننده، مستقیماً بر دوز نور تولید شده تأثیر میگذارند. همچنین، باید از سازگاری بالاست با لامپ اطمینان حاصل کرد؛ همچنین، باید مطمئن شد که لامپ بتواند دمای مشخص شده را تحمل کند.
در مناطقی که رطوبت بالایی وجود دارد، باید از رده IP و سازگاری درزبندها اطمینان حاصل کرد. همچنین، باید تعویض لامپ را بر اساس اندازهگیریهای رادیومتر انجام داد؛ نباید فقط به زمان تقویمی اتکا کرد.